ゲスト回「新潟の老舗和菓子店 百花園 太田新太郎さん」をフカボリ

●放送内容

ゲストは創業142年を誇る新潟県 古町の老舗和菓子店「百花園」の5代目 太田新太郎さん。意外な後継のきっかけや、試行錯誤で挑戦したブランディングの体験記まで、じっくりフカボリしました！